VIGNA GRANDE CERZITO
TAURASI RISERVA | DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Il Taurasi riserva Vigna Grande Cerzito è un cru di un ettaro di Aglianico, piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta quintodecimo. Il suolo, originatosi da ceneri e pomici da caduta, è di natura vulcanica, non calcareo, ben drenato, profondo e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono un’elevata disponibilità di ossigeno per le radici. il vigneto, a 440 metri di altitudine con una pendenza del 15%, presenta una densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro ed è coltivato a controspalliera con potatura a cordone speronato. Il Vigna Grande Cerzito coinvolge per la sua potenza ed eleganza, con i suoi raffinati profumi di ciliegia, prugna e cioccolata ed il suo sorso carnoso e delicato. Molto longevo, diventa ancora più fine ed elegante con il trascorrere degli anni completandosi con freschissime note di menta, eucalipto ed incenso.
Annate prodotte: 2009 – 2010 – 2011 – 2012 – 2014 – 2015 – 2016 – 2017 – 2018 – 2019