Quintodecimo Quintodecimo
Con la Vigna Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto Settembre Ottobre Novembre Dicembre

Febbraio







Una volta completata la potatura, si procede alla raccolta in fascine dei sarmenti (i tralci residui della potatura). In seguito, le fascine vengono accatastate a capo dei filari e bruciate allo scopo di evitare la diffusione di malattie nel vigneto. Le ceneri ricche di potassio sono distribuite lungo i filari. Nessun altro tipo di concimazione è concesso.